2015年02月22日

お味噌作り

みその作り方

1、大豆をよく洗う
2、3倍以上の水に、18時間以上浸ける
3、大鍋で大豆をアクを取りながら、指で潰せるくらいまで煮る
4、豆をミキサーにかけて潰す
5、タライで塩きり麹を混ぜて、大豆を入れて耳たぶくらいの硬さまで混ぜ合わせる
6、団子状にして味噌玉を作る
7、カメをキレイに拭いて、味噌だまを押し込み空気を抜きながら入れていく
8、ラップで蓋をして、塩の重石を置き蓋をする
涼しいところに保管する

半年後が楽しみ〜〜
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2014年07月21日

お中元選び!

おとなの週末より冷たいお中元





吟味された一粒に思いを贈ろうかな〜?でも、高いな〜





やっぱり、
皆が笑顔になれる讃岐うどんかな〜!




ぐるまびでお買い物上手に!




メロン、みつけたよ〜

メロン 送料無料だし。。

これなら、きっと喜ばれるだろうな!おばあちゃん、これ!贈るからね〜。

posted by 家族の健康を守るお母さん at 14:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月29日

梅ジュース

梅の季節です。
梅ジュースを作りました。

黄色くなった梅と氷砂糖とお水少々を炊飯器に入れて、スイッチを押すだけ!
さわやかな美味しいジュースの出来上がり

炭酸水で割ると一段と、さわやか〜

疲れも吹っ飛びます。ジュース梅.jpg
posted by 家族の健康を守るお母さん at 18:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月27日

世界の台所、築地市場より



posted by 家族の健康を守るお母さん at 19:37| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月01日

青汁

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マイケアの「ふるさと青汁」は、美容に嬉しい明日葉が原料。
注目成分“カルコン”のつまった根っこまでまるごと青汁にしちゃいました!
しかも、国産原料なので安心してお召し上がりいただけます♪

八丈島明日葉「ふるさと青汁」(1箱30スティック入り)3,990円(税込)
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posted by 家族の健康を守るお母さん at 20:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 病気 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月24日

りんごを食べよう

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りんごを食べて健康維しましょう。わーい(嬉しい顔)
りんごは植物繊維の供給源で、他の食品に含まれているビタミンCの吸収効果を高めると言われています。
また、ペクチン、ポリフェノール、フラボノイド、カテキン等の抗酸化物質を多く含む
りんごを摂取する事により、様々な病気や疾患を予防できると言われています。
りんごは、血圧の低減、コレステロールの低減等の効果も期待でき、健康パワーの源。
まさに、「一日1個のリンゴで医者いらず」です。
posted by 家族の健康を守るお母さん at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 病気 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月24日

新米





新米がおいしい季節ですね。
炊き立てのおいしいご飯で、食も進み
家族の笑顔が食卓が憩います。わーい(嬉しい顔)
posted by 家族の健康を守るお母さん at 23:44| Comment(0) | TrackBack(0) | カルシウム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月04日

広島風お好み焼きづくり

健康づくり お料理教室 レストラン 
 
イベント 次回の「広島風お好み焼きづくりコース」開催予定  sozai_06.gif


日時 5月25日(金)11:30〜14:00

参加費1000円

場所 母親塾優しいママ 上之郷教室にて

予約はこちら!
  バッド(下向き矢印)
yasasiimama777@yahoo.co.jp mail to

皆でワイワイ食べよう〜元気パワーアッツプしよう♪ other_0037.gif

posted by 家族の健康を守るお母さん at 21:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月29日

ちんぴん作り教室

子ども達のお菓子作り教室が始まりました。

イベント沖縄のクレープ「ちんぴん」を自分で作りました。!楽しさ、いっぱいわーい(嬉しい顔)るんるんぴかぴか(新しい)
ボールに粉を入れる時、そ〜と優しく・・・
混ぜ混ぜかき混ぜる手つきも、そ〜と ぴかぴか(新しい)おいしくな〜れ!カラオケぴかぴか(新しい)

お玉ですくって、鉄板にじゃ〜〜、 すかさず円にしていくと、
自身なさそうだった子も、だんだん上手になって自信満々に手(チョキ)

やりた〜い!の声が行き交って、テクニックを身に着けていきましたexclamation

くるくる巻いて、切って、。。。。おいしい〜〜〜わーい(嬉しい顔)

今日一日で、いろんな技を覚えたね。  
お友達といっしょに楽しい時間を過ごしてニコニコわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔) 仲良し関係が深まりました。

ちんぴん作り教室  材料費 一人 500円camp06.gif





posted by 家族の健康を守るお母さん at 16:27| Comment(0) | TrackBack(0) | デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お料理教室

NEWコースが出来ました!

広島風お好み焼きの作り方を教えま〜す!わーい(嬉しい顔)
いっしょに作るから、ばっちり覚えて・・・おうちでもできるようになるよ。

アツアツのお好み焼きをふうふうしながら食べて、お腹も満足♪
ワイワイおしゃべりしながら、ストレスも発散〜〜。るんるん

しかも、健康アップのためのいい話を聞けるよ〜。手(チョキ)


広島風お好み焼きコース案内

ヘルシーなのに、栄養たっぷり!
家計にも、胃にも優しい! たけど、お腹は満足しちゃう。

シンプルなお好み焼きの中にも隠し味があって・・・。

広島出身のプロの味、教えちゃいます!
「ぶち おいしいけぇ、作って食べてみんさい。」
「教えてあげるけえ、おいでえやぁ。いっしょに作って食べよう」。

愛情いっぱい、あつあつのお好み焼きを家族仲良く食べよう!

★日時 土曜日夜(予約制)
★費用 大人1人 1000円

そば・肉(ブタ)・タマ(卵)
青ねぎと、青海苔、かつおぶしをふりかけて、最後にマヨネーズをかけています。

お好みで、イカ天入れたり、土しょうがをすってかけたり・・・
おいしいアレンジも伝授しちゃいま〜す。ぴかぴか(新しい)

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健康づくり教室フロンティア
大阪府泉佐野市上之郷教室にて開催中!

posted by 家族の健康を守るお母さん at 16:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

家族の健康のために!

ご家族皆さん、心身ともに健康生活を過ごされていますか?晴れ
子ども達も新学期が始まって、慣れて来たかな〜〜という今日この頃ですね。
毎日、元気に起きて来ていますか?
「行ってきます!」「いってらっしゃい」と送り出し、
「ただいま!」「おかえり」と出迎えて・・・

「お母さん、今日の晩御飯は、何〜?」の声にせかされて・・・家族団らんるんるん

身体の健康も心の健康も、ちょっとした顔色、会話、態度でわかるぴかぴか(新しい)
お母さん、すごいよね。目

家族みんなのために、自身の健康のバロメーターを安定、向上させるために、

健康のことを学んでいきましょう〜〜わーい(嬉しい顔)


健康づくり教室フロンティア


サーチ(調べる)健康グッズのページ 

サーチ(調べる)健康フードのページ

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posted by 家族の健康を守るお母さん at 15:39| Comment(0) | TrackBack(1) | 家庭料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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